Víte, jaké nápoje vás zchladí u rozpáleného grilu a dokonale se hodí k steaku i hamburgeru?

4. září 2024 ∙ 4 min čtení

Léto vybízí ke společným grilovačkám s přáteli. Pokud chcete být letos originální, nechte pivo a víno ve sklepě. Místo toho přichystejte svým blízkým míchané nápoje. Nemusíte se ničeho obávat, jejich příprava je jednoduchá a zvládnete ji raz dva. Pro řidiče přidáme k dobru i recepty na nealko koktejly, ať nepřijdou zkrátka. A pokud přeci jen dáváte přednost klasice, pak vězte, vínem ani pivem své hosty rozhodně neurazíte. 

Pivo uhasí žízeň, víno se hodí k masu

Pivo a víno patří mezi základní párty drinky. Tuto tekutou výbavy má doma obvykle každý. Orosený půllitr dobrého piva krásně osvěží a hodí se prakticky ke každému masu nebo sýru, který hodíte na oheň. Ať už je to gril na dřevěné uhlí nebo ten plynový. Co se vína týče, tam je to trochu složitější.

Jaké víno se hodí k různým druhům mas?

  • Kuřecí a krůtí maso – červená vína nebo lehce aromatická bílá.
  • Ryby – vhodná jsou lehká červená vína a zralá bílá. Víno je tradičním nápojem, který se k rybě hodí nejvíce. Milovníkům mořských plodů sluší Prosecco.
  • Hovězí steak – plná červená vína.
  • Vepřové maso – mladá nebo plná červená vína.
  • Jehněčí maso – zralá červená vína.
  • Skopové maso – zralá červená vína s bohatou tříslovinou.
  • Zvěřina – plná červená vína.
  • Sladké pokrmy – sladší vína včetně růžových.

Na začátku grilování sáhněte po růžovém víně, které se skvěle hodí jako přípitek. Tučnější jídla si žádají více alkoholu a extraktu ve víně.

TIP: Hledáte extra recepty na grilování? Koukněte na další články.

Jednoduché nealko koktejly, které máte raz dva

Také frčíte na jednoduchosti? Víme, jak udělat jednoduché nealko koktejly dřív, než řeknete švec a vzniknou letní koktejly jedna báseň.

Virgin Mojito

Je to tak snadné, že to zvládnou i začátečníci. Mojito chutná skvěli i v nealko verzi. Potřebujete jen mátu, limetku, limetkovou šťávu, třtinový cukr, sodovku a led. A pak už stačí vše podle chuti rozdrtit a namíchat. Limetku nejprve omyjte a nakrájejte na menší kousky, které vložte do vysoké servírovací sklenice. Přisypte mátu a curk a rozdrťte tak, aby lístky máty zůstaly celé. Přidejte led, limetkovou šťávu a sodovku. Promíchejte, ozdobte limetkou nebo mátou, vložte brčko a máte hotovo!

Domácí limči na různé způsoby

Děti, ale i ostatní, kteří neholdují příliš alkoholu, jistě potěší, když jim nabídnete osvěžující domácí limču. Můžete sáhnout po ovoci, které máte zrovna doma. Naprostou špičkou jsou citrusy.

Vyzkoušejte citrusovo-mátový drink. Základ tvoří limetková šťáva, cukr, led a voda. Ta může být perlivá nebo neperlivá. Pro ještě lepší chuť přidejte také tonic. A s tímto základem pak můžete experimentovat. Přidejte jakékoliv ovoce, které máte rádi, například jahody, maliny, borůvky, nebo také okurku a zázvor. A skvělé letní drinky jsou hotové dřív, než napočítáte do tří.

Jednoduché alkoholické drinky podpoří trávení

Někdo to rád s alkoholem, proč ne. A pokud vám víno ani pivo moc nešmakuje, pak vsaďte na ty nejlepší drinky, které lze namíchat. Můžete si je vytvořit i sami. Recepty na jednoduché alkoholické drinky jsou totiž přesně to, co potřebujete. A my opět víme, jak na to. Míchané nápoje jsou hitem nejen letošního léta a pomohou vám zahnat žízeň u rozpáleného grilu i podráždit chuťové pohárky.

Sangria

Tento míchaný nápoj lze považovat za prázdninovou legendu, která nikdy neomrzí. Perfektně se hodí k barbecue párty. Abyste to měli jednodušší, udělejte ji rovnou do většího džbánu, uvidíte, jak rychle zmizí.

Co budete potřebovat:

  • 500 ml červeného vína,
  • pomerančovou šťávu,
  • na dolití prosecco nebo sodovku,
  • ovoce (borůvky, jahody, mango, citrusy…),
  • led.

Ovoce vhoďte do džbánu, zalijte tekutými přísadami, přidejte led, promíchejte a můžete podávat na stůl. A pokud chcete ještě rychlejší variantu, kupte si hotovou Sangrii, do které jen přidáte ovoce.

Aperol Spritz s grapefruitem

Aperol je dalším trhákem léta. Pokud ho chcete hostům nabídnout v netradiční podobě, jděte do grapefruitu, který skvěle osvěží.

Co budete potřebovat:

  • 20 ml grepového džusu,
  • 60 ml prosecca,
  • 40 ml Aperolu,
  • led,
  • grep na ozdobu.

Do sklenice dejte led, přidejte tekuté přísady kromě Aperolu. Ten pak vlijte až nakonec hezky krouživými pohyby. Hotové dílo ozdobte kolečkem grepu. Mňam, už se vám také sbíhají sliny?

Cuba libre

Národní nápoj Kuby, který oslavuje její nezávislost. Tak dobrý, tak snadný. Budete potřebovat pouze tyto ingredience:

  • kostky ledu,
  • bílý rum (4 cl),
  • limetku,
  • colu (2 dl).

Do vysoké sklenice vhoďte nakrájenou limetku, led a zalijte rumem. Nakonec zakápněte šťávou z limetky a dolejte colou.

Pokud vaše srdce touží spíše po sladších koktejlech, pak se nabízí zvolit bílé Cinzano, které jednoduše smícháte s ledem a tonikem. Koktejl si můžete vyšperkovat čerstvým ovocem.

A takto lze experimentovat donekonečna. Letní koktejly by měly být zkrátka svěží, plné ovoce, citrusových chutí a ideálně s ledem. Párty drinky mohou mít mnoho podob a fantazii se meze nekladou. Tak dobrou chuť a na zdraví!

 

Nezmeškejte slevy ani novinky

Mám zájem o odběr newsletteru

slevy

výprodej

novinky

Odběr je možné kdykoliv odhlásit